◈ Que signifie le terme matière ?
◈ Quels sont les différents états de la matière existant dans la nature ?
◈ Quels sont les différents changements d'états physiques de la matière ?
◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'effet d'un apport d'énergie ou chauffage ?
◉ Que signifie la fusion ?
◉ Que signifie la vaporisation ?
◉ Que signifie la sublimation?
◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'effet d'un enlèvement d'énergie ou refroidissement ?
◉ Que signifie la liquéfaction ?
◉ Que signifie la solidification ?
◉ Que signifie la condensation ?
◈ Quels sont les différents états de la matière existant dans la nature ?
◈ Quels sont les différents changements d'états physiques de la matière ?
◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'effet d'un apport d'énergie ou chauffage ?
◉ Que signifie la fusion ?
◉ Que signifie la vaporisation ?
◉ Que signifie la sublimation?
◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'effet d'un enlèvement d'énergie ou refroidissement ?
◉ Que signifie la liquéfaction ?
◉ Que signifie la solidification ?
◉ Que signifie la condensation ?
◈ Que signifie le terme matière ?
on définit la matière comme étant tout ce qui est pesant, c'est-à-dire, tout ce qui possède une masse. La matière est aussi l'ensemble de tous les corps qui nous entourent quelque soit leur nature, naturels ou synthétiques. La matière est composée de molécules qui sont à leur tour formées d'atomes. Ces atomes sont eux-mêmes constitués de particules plus petites qui sont les électrons, les protons et les neutrons.◈ Quels sont les différents états de la matière existant dans la nature ?
Dans la nature, les corps constituant la matière existent sous forme de trois états : l'état solide, l'état liquide et l'état gazeux. Par exemple : un morceau de sel gemme est un corps solide, l'eau est un liquide, l'air est un mélange de gaz, etc. L'état d'un corps est variable selon les conditions dans lesquelles il se trouve.Dans la nature, on assiste à plusieurs changements d'états de la matière. Prenons comme exemple le cycle d'eau : Dans les régions à climat tempéré ou chaud, l'eau existe à l'état liquide dans les mers, les océans, les fleuves, etc. Dans les régions extrêmement froides, l'eau existe à l'état solide sous forme de neige ou de glace. Sous l'effet de la chaleur venant des rayons solaires, et l'agitation de l'air, cette eau se fond ou s'évapore et se transforme en vapeur qui se présente à l'état gazeux. Sous l'effet de la diminution de la température, La vapeur d'eau se condense et forme des nuages, qui à leur tour donnent les pluies qui sont de l'eau à l'état liquide ou la neige qui est de l'eau à l'état solide.
Selon les conditions de température et de pression, la matière prend différents états; état solide, état liquide ou état gazeux.
Les états des différents corps existant dans la nature peuvent passer d'un état à l'autre comme nous l'avons vu.
Dans le paragraphe suivant, nous allons voir les différents changements d'états physiques de la matière...
◈ Quels sont les différents changements d'états physiques de la matière ?
La matière subit différents changements d'états physiques qui se font de deux manières différentes. La première manière concerne des changements d'états physiques qui se font sous l'effet d'un apport d'énergie, c'est-à-dire, ces changements ont lieu en faisant appel au chauffage, ils ont besoin de la chaleur pour qu'ils se réalisent. La deuxième manière concerne des changements d'états physiques qui se font sous l'effet d'un enlèvement d'énergie, c'est-à-dire, ces changements ont lieu lorsqu'il y a refroidissement de la matière, ils faut qu'ils perdent la chaleur pour qu'ils se réalisent. Donc, quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent avec un apport d'énergie ou chauffage ? Et quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent avec enlèvement d'énergie ou refroidissement ?◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'éffet d'un apport d'énérgie ou chauffage ?
Les changements d'états physiques qui ont besoin d'un apport d'énergie pour qu'ils aient lieu sont : la fusion, la vaporisation et la sublimation. Nous allons donc voir en détail ces changements d'états physiques. Alors, que signifie la fusion ? que signifie la vaporisation ? et que signifie la sublimation ?◉ Que signifie la fusion ?
La fusion est un phénomène de changement d'état physique de la matière. C'est le passage d'un corps de son état solide à son état liquide. La fusion se fait par apport d'énergie, c'est-à-dire, en chauffant le corps que l'on veut changer son état de l'état solide à l'état liquide. La fusion est donc un phénomène endothermique, elle se fait par absorption de l'énergie thermique.La température de fusion appelé aussi point de fusion désigne la température à laquelle un corps pur se transforme de l'état solide à l'état liquide à pression atmosphérique.
Le point de fusion est caractéristique d'un corps pur et considéré comme critère de pureté de ce corps.
La fusion d'un corps pur se fait à température constante tandis que la fusion d'un corps non pure se fait à température croissante au fur et à mesure de sa fusion.
La fusion de l'eau pure (eau distillée) se fait à température constante de 0°C. Le point de fusion de l'eau pure est égal à 0°C.
Le phénomène inverse de la fusion est appelé la solidification. La solidification est un changement d'état physique qui fait passer un corps de l'état liquide à l'état solide.
◉ Que signifie la vaporisation ?
La vaporisation est un phénomène de changement d'état physique de la matière. C'est le passage d'un corps de son état liquide à son état gazeux. La vaporisation se fait par apport d'énergie au corps qui la subit, c'est un phénomène endothermique qui se réalise en absorbant de l'énergie thermique par le corps qui passe de l'état liquide à l'état gazeux.La vaporisation s'appelle évaporation si le passage de l'état liquide à l'état gazeux se fait à la température ordinaire. L'évaporation est un phénomène lent qui se fait seulement à la surface du liquide.
La vaporisation s'appelle ébullition si le passage de l'état liquide à l'état gazeux se réalise en faisant bouillir le liquide. L'ébullition est un phénomène rapide et la vapeur se forme à l'intérieur du liquide.
Le point d'ébullition est la température à laquelle un corps pur liquide se transforme de l'état liquide à l'état gazeux à pression atmosphérique.
La température d'ébullition ou point d'ébullition chez un corps pur reste constante pendant toute la durée d'ébullition. C'est un critère de pureté de ce corps.
L'ébullition d'un corps pur se fait à température constante tandis que l'ébullition d'un corps non pure se fait à température croissante au fur et à mesure de son ébullition.
Le phénomène inverse de la vaporisation est appelé la liquéfaction. La liquéfaction est un changement d'état qui fait passer un corps de l'état gazeux à l'état liquide.
◉ Que signifie la sublimation ?
En physique-chimie, on définit la sublimation comme étant un phénomène de changement d'état physique de la matière. La sublimation consiste à faire passer un corps de l'état solide à l'état gazeux directement sans passer par l'état liquide. C'est un phénomène assez rare.La sublimation se réalise par apport d'énergie au corps qui la subit, c'est un phénomène endothermique qui se réalise en absorbant de la chaleur par le corps qui va se sublimer.
Exemples de quelques cas de sublimation :
✤ La naphtaline, boules blanches que l'on place dans les armoires pour protéger le linge contre les mites, se sublime. Elle passe directement de l'état solide à l'état gazeux sans laisser aucune trace sauf son odeur forte signe de son volatilité.
✤ En hiver, la neige dans un atmosphère sèche se sublime. Elle s'évapore en passant directement de l'état solide (neige) à l'état gazeux (vapeur d'eau) sans laisser des flaques d'eau.
Le phénomène inverse de la sublimation est appelé la condensation. La condensation est le passage d'un corps de l'état gazeux à un état plus dense où les molécules sont beaucoup plus rapprochées, c'est à dire l'état liquide ou l'état solide.
◈ Quels sont les changements d'états physiques qui se réalisent sous l'effet d'un enlèvement d'énérgie ou refroidissement ?
Les changements d'états physiques qui ont besoin d'un enlèvement d'énergie pour qu'ils aient lieu sont : la liquéfaction, la solidification et la condensation. Que signifie donc la liquéfaction ? Que signifie la solidification ? Et que signifie la condensation ?◉ Que signifie la liquéfaction ?
En physique-chimie, la liquéfaction est un phénomène de changement d'état physique de la matière. La liquéfaction consiste à faire passer un corps de l'état gazeux à l'état liquide. La liquéfaction est un phénomène exothermique, elle se réalise par enlèvement d'énergie du corps qui la subit. La liquéfaction de quelques gaz se produit soit par compression, soit par refroidissement.Exemples de quelques gaz liquéfiés obtenus par refroidissemnt jusqu'à atteindre leur température de condensation :
✤ L'oxygène passe de l'état gazeux à l'état liquide à une température de -182,96°C.
✤ L'hydrogène passe de l'état gazeux à l'état liquide à une température de -252,76°C.
✤ L'hélium passe de l'état gazeux à l'état liquide à une température de -268,93°C.
✤ L'azote passe de l'état gazeux à l'état liquide à une température de -195,79°C.
Le phénomène inverse de la liquéfaction est appelé la vaporisation. La vaporisation est le passage d'un corps de l'état liquide à l'état gazeux.
◉ Que signifie la solidification ?
La solidification est un phénomène de changement d'état physique de la matière. C'est le passage d'un corps de son état liquide à son état solide.La solidification se fait par enlèvement d'énergie du corps qui la subit, c'est un phénomène exothermique qui se réalise par enlèvement d'énergie du corps qui la subit.
La température de solidification appelée aussi point de solidification désigne la température à laquelle un corps pur se transforme de l'état liquide à l'état solide à pression atmosphérique.
Le point de solidification est une caractéristique d'un corps pur et considéré comme critère de pureté de ce corps.
La solidification d'un corps pur se fait à température constante tandis que la solidification d'un corps non pure se fait à température décroissante au fur et à mesure de sa solidification.
La solidification de l'eau pure (eau distillée) se fait à température constante de 0°C. Le point de solidification de l'eau pure est égal à 0°C.
Le phénomène inverse de la solidification est appelé la fusion. La fusion est le passage d'un corps de l'état solide à l'état liquide.
◉ Que signifie la condensation ?
La condensation est un phénomène de changement d'état physique de la matière. C'est le passage d'un corps de l'état gazeux à un état plus dense où les molécules sont beaucoup plus rapprochés, c'est-à-dire, l'état liquide ou l'état solide.On distingue deux types de condensation, la condensation liquide et la condensation solide.
On parle de condensation liquide lorsqu'on a passage d'un corps de l'état gazeux à l'état liquide. La condensation liquide signifie aussi la liquéfaction.
On parle de condensation solide lorsqu'on a passage d'un corps de l'état gazeux à l'état solide. La condensation solide est appelé aussi Cristallisation.
La condensation est un phénomène exothermique qui se réalise par enlèvement d'énergie du corps qui la subit.
Le phénomène inverse de la condensation liquide ou liquéfaction est appelé la vaporisation. La vaporisation est un phénomène de changement d'état physique de la matière qui consiste à faire passer un corps de l'état liquide à l'état gazeux.
Le phénomène inverse de la condensation solide ou cristallisation est appelé la sublimation. La sublimation est un phénomène de changement d'état physique de la matière qui consiste à faire passer un corps de l'état solide à l'état gazeux directement sans passer par l'état liquide.
Conclusion :
La matière est tout ce qui est pesant. Dans la nature, la matière existe sous forme de trois états : l'état solide, l'état liquide et l'état gazeux.
Selon les conditions de température et de pression, une substance peut passer d'un état à un autre en gardant ses propriétés physico-chimiques.
Les changements d'état de la matière se font de deux façons, soit par apport d'énergie soit par enlèvement d'énergie.
Les changements d'états physiques de la matière qui se réalisent par apport d'énergie sont : la fusion, la vaporisation et la sublimation.
Les changements d'états physiques de la matière qui se réalisent par enlèvement d'énergie sont : la solidification, la liquéfaction et la condensation.
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